FEINSCHMECKER
KOCHKURS

FEINSCHMECKER
KOCHKURS

Vorspeisen

  • Mango-Endiviensalat
  • Loup de Mer auf Orangen-Raki-Linsen und Kartoffel-Kohlrabistampf

 

Hauptgericht

  • Kalbsblanquett in Kokosmilch und Granatapfel an Bandnudeln

 

Dessert

  • Tartelette, Küchlein mit Vanillecremefüllung

 

pdf * Feinschmecker Kochkurs